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佳節叮叮噹：Thanksgiving Menu (Classics with a twist) 感恩節大餐不可少的絕對就是烤火雞和南瓜派了。但這兩道菜到底有什麼了不起？若真那麼美味，豈不一年到頭都該供不應求？ 本集節目跟大家聊聊感恩節經典菜色的有趣冷知識：哪道料理曾富政治爭議、讓美國南北勢不兩立？烤火雞又有什麼厲害的撇步，能夠直接將烹煮的時間砍半？ 而我又是如何心血來潮，為了讓今年的感恩節大餐『台』一點，菜單上出現蚵仔麵線和地瓜粉蒸肉竟然也合情合理？ / 《那些老外教我的事》章節功能開啟，只要點擊章節敘述，就可跳至指定時間點播放。 Apple Podcast、Pocket Casts、Overcast，以及KKBOX、Spotify都可以使用喔~ (00:00) 開場 (00:00:31) 對於如何辨識一年四季的更迭，老外總是有自己一套獨門辦法。 (00:05:36) 感恩節大餐有哪些必備菜色？這些菜色又有怎樣的歷史淵源？ (00:06:22) 南瓜派可是元老級的甜點，歷史可以追溯到美國開國之前 (00:14:21) 費時一週的準備都是為了一隻火雞 (00:27:23) 去問任何一個老外，他們感恩節最愛的菜色大多數都不會是火雞或是南瓜派XD _____本集內容為2021-1127首播_____ 《那些老外教我的事》由好家庭聯播網：台中古典音樂台FM97.7，台北Bravo FM91.3聯合製播。 首播可鎖定每週六的下午5點，古典音樂台官網線上直播：https://www.family977.com.tw 煥恩的臉書，歡迎來找我聊天：https://www.facebook.com/LessonsFromLaoWai 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckx7cwl1iljyx0925nbutcbv5?m=comment Powered by Firstory Hosting
