美国人 Chuck 在纽约认识了他的太太，开始学习中文和烹调川菜，接着决定一起去清华大学任教。现在的 Chuck 中文已经足够好，能和推销科研仪器的销售员打太极，也能在花鸟鱼虫市场跟店主们斗智斗勇。

Chuck 总是说「回国」，无论是回美国，还是回中国，对于他来说都是「回去」。只不过在清华工作了几年后，他虽然还背得出《家有儿女》的台词，却不再做饭了——清华园的食堂和各种外卖好吃不贵。

「如果你爱一个人，就一起去 北 京，因为那里是天（食）堂。」

本期嘉宾：

Chuck David（戴超），清华大学助理教授；

Jessie，纽约州立大学医学院荣誉副教授，纽约生物制药新创企业首席科学家。