【パーソナリティ】音吹じゅん

【ゲスト】ウエンダアラヤファーム・新谷太一さん

【本編の内容】

タンニンが鉄と反応して、作物に/昔の人は様々な方法で鉄分を摂取していた/自然の循環/山の中はしぶいものだらけ/岩木山が鎮守の山として祀られているのはなぜか/3.11以降、山が神格化されたことに腑に落ちた/新谷さんの根源/フィールドワークは苦肉の策でもあるよね/自分でも農家だと思ってない/専業の農家/植物扱いたい、そこに魅力を感じる人がいなくなるようなことはいやだね/フィールドワークは通訳、何より楽しい

【出演者関連リンク】

ウエンダアラヤファーム　https://www.instagram.com/taichi999/

音吹畑　http://otofukubatake.com/

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