「美しい頭皮と髪で心も体も健康に」をテーマに、東京・広尾にある頭皮ケア・ヘアケアの「サロン・ド・リジュー」代表、永本羚映子さんに、番組パーソナリティーで薬局薬剤師の堀美智子さんが聞く。コサナ社長で神戸大学医学部客員教授の寺尾啓二さんによる「研究者コラム」のテーマは「軟消化性αオリゴ糖による腸内環境改善と冠動脈疾患予防」の１回目。