今日のゲストは株式会社パデコ教育開発部、シニア・コンサルタントの大原健治さんです。大原さんは青年海外協力隊員としてガーナへ派遣されて以来、20年以上に渡り国際開発業界で活躍をされている開発コンサルタントです。そんな様々な国での従事経験をお持ちの大原さんが「流石にそれだけは食べられなかった…」食べ物とは？！海外で活動をする上で大切な現地の仕来りや歴史背景への配慮・理解等、ガーナ、ヨルダンでの思い出も語っていただきました。是非お楽しみください！