芫荽叶也叫胡荽，芫荽叶精油是由胡荽叶子即香菜叶子以蒸馏方式萃取（和从种子萃取的胡荽精油来自同一种植物），其具有镇痛、抗菌、抗真菌、抗氧化、抗风湿、抗痉挛和兴奋剂（心脏，血液，神经系统）的特性，它还具有抗发炎、镇静之功效。