魚夫的世界
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棺材板
46 minutes Posted Oct 19, 2024 at 12:00 pm.
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『#世界偌大,#𤆬恁來看』讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界!
「棺材板」這種食物是從台南開始的,不過在民風保守的府城,一開始只是口耳相傳,經過一段時間後才正式掛牌。這一味名聞遐彌,從前沒有網路,美食介紹也不發達,棺材板的名氣卻不脛而走,儼然成為台南美食的代表作,2015年美國有線電視台CNN還曾用Coffin Bread、Coffin Toast來介紹一起來聽魚夫老師的分享~
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