このポッドキャストは、Webニュース編集者のうすだと、ブロガー兼ライターのカイがITの話題から最近のお気に入り、個人的イチ推しなどを雑多に語る番組です。
第251回は、ライターの杉村さんをゲストに迎え、多彩な趣味の1つである「いけず石」と、これまでのライター人生についてお話をお伺いしました。
ハンドルネーム「むむ」で活動する杉村さんのXアカウントはこちら
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取り上げた話題
◇ 醤油手帖
杉村さんのブログ。醤油の話はまた別の回で掘り下げます
◇ いけず石
京都を中心として関西に多く見られる、曲がり角に置かれた石のこと。何のために置かれた石なのか、なぜそんなことをするのか、という話は本編をお聴きください。
杉村さんが出演しているこちらの動画もどうぞ。
◇ しんぶん赤旗のグルメマンガ
亀井三恵子の「台所剣法」のこと。亀井三恵子はサザエさんで有名な長谷川町子と並ぶ女性漫画家の草分け、らしい。
この件について杉村さんが取材に答えた記事がこちら。
◇ ジオテクノロジーのいけず石地図
旧インクリメントP、MapFanの運営会社といったほうがわかりやすいかもしれない位置情報系の会社がリリースしたいけず石のユーザー投稿型地図サービス
◇ マジック・ザ・ギャザリング
世界初のトレーディングカードとも言われるカードゲーム。歴史も長く今も愛される
◇ ミスター味っ子
寺沢大介の代表作といえるグルメ漫画。窓に貼り付けてパスタのアルデンテ具合を確認する手法は当時読者だった子供はみんな真似したことがあるはず
◇ かたやきそばで作ったハンバーガー
ミスター味っ子の醍醐味といえるオリジナル料理のうちの1つ。その後も実際に再現した人もいるらしい。
コミックDAYSの該当回はこちら。
◇ GyaO
USENが始めた無料の動画配信サービス。のちにYahoo!動画と統合して「GYAO」と大文字のサービスになる。広告型の無料視聴サービスとして2005年にサービスを開始したが時代が早すぎた
サービス開始を発表した当時の懐かしい記事がこちら
◇ 溜池Now
GyaOが配信していたオリジナル番組の1つ。こちらも当時の懐かしい記事をどうぞ。
◇ もやしもん
発酵をテーマにした人気マンガ
◇ 魚醬
名前の通り魚や魚介類で作った醤油。こちらに関しては別の回でまた掘り下げます。
◇ たなか酒店の「あかし魚笑」
いかなごで作られた魚醬。相当レアなようでネットでは発見できませんでした
◇ 神戸在住
最近はすっかりメジャーになった妹尾河童のピェンロー鍋を取り上げたマンガ作品
ピェンロー鍋が出てきたエピソードはこちらの模様
◇ クラフトビールのマンガの監修
「琥珀の夢で酔いましょう」という作品のクラフトビールについて監修しているのが杉村さんです。最近はマンガ発のオリジナルビールも作ってたりしてとても飲みたい
琥珀の夢で酔いましょう - 原作：村野真朱/作画：依田温/監修：杉村啓（「白熱ビール教室」著者） / 第1話「Fly Me to the Amber Dream」 | マグコミ
◇ てしごとや
杉村さんが日本酒に目覚めたという居酒屋。まだ池袋にありました
◇ すず音
「スパークリング日本酒」とも呼ばれる、炭酸入りの日本酒。甘くて飲みやすくこの酒で日本酒のイメージが変わったという人も多い
◇ インド映画
最近はすっかり日本でも市民権を得た感のあるインド映画も杉村さんの大好物です
編集後記
カイ
てしごとやは偵察行ってきます！ 溜池NowのDVD2巻もしれっと購入したので週末にでも楽しく拝見します。
うすだ
魚醤を初めて知る素人ですが大変面白かったです。
杉村
先に感想というか補足ですが、『美味しんぼ』で紹介されていた「塩の真珠」をたまたまフランスに行ったときに買いまして。味わってみたらこれがとてもおいしく、塩は思っていたより（当時は食卓塩しかほとんど食べていなかった）味の幅があるのではと塩にハマり、ピェンローパーティーとかもやるようになって味比べを楽しむようになった、という感じです。そのあとに醤油にハマった、という流れですね。
そして、結構あれこれ喋っていますが、もうちょっと喋ればよかったなーというところもたくさんありました。とりあえず、今度関東にいったら池袋の「てしごと屋」さんには行こうと思っています。
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