萬事問瑪麗
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Marie Claire Taiwan
S17EP7 #風格瑪麗:飲食也是一種生活風格,彈性蔬食是什麼?蔬食料理也可以豐富又多變 🥬feat.米其林綠星餐廳行政主廚Tim
17 minutes Posted Feb 25, 2025 at 11:00 pm.
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蔬食料理不是只有蔬菜而已,米其林綠星餐廳小小樹食行政主廚徐兆麟Tim 讓蔬食料理擁有無限可能!
📌拆解生活細節,融入料理創作
📌廚師就是經紀人,捧紅經常作為配角的蔬菜,讓它變主角
📌從料理過程到擺盤,做菜不只有成就感,還有滿滿的療癒感
《美麗佳人風格學院》小小樹食的私藏料理課👉 https://pse.is/77fhd5
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