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いのたか先生(井上貴之)
No-069 チョイ飲み需要をどう捉えていくか?安易な参入は命取り?
10 minutes Posted Apr 25, 2017 at 11:38 pm.
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最近、飲食チェーンがこぞって

夜間にアルコールを提供する、

チョイ飲み需要を狙って参入をはじめております。
一見、非常に効果的な手法に見えますが

実は気をつけないといけない

大きな落とし穴があったりします。
この音声では、飲食チェーンが新規で

チョイ飲み業態やメニューを導入する際の

注意点を音声で解説をしております。