「テーマ1．野菜の保存方法」 ・野菜検定とは？ ・野菜検定と野菜ソムリエ ・野菜ごとに適切な保存方法 ・冷蔵庫に入れたほうがいい野菜、ダメな野菜 「テーマ2．農業生態系のデジタル化」 ・理化学研究所のプレスリリース ・植物・土壌・微生物の関係性についてデジタル化に成功 ・有機的な栽培を行っている農家と研究 ・科学的な有機農業 ・気象の予想について ・農業と科学