听,成华“声”活
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成华发布
无声,却有爱的手语咖啡店
4 minutes Posted Mar 19, 2021 at 1:00 am.
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主播:汉堡

编辑:11

制作:汉堡
文稿来源:成华发布



你喜欢咖啡吗?你去过手语咖啡店吗?笑容和手语,是他们与世界对话的方式;咖啡和甜奶油,是他们送给生活的礼物……没错,近日,成都首家星巴克手语咖啡店在成华区万象城开业,店内的13名员工中,有6名听障咖啡师,他们因为热爱咖啡相聚于此,在无声的世界里,用一杯咖啡连接有声和无声两个世界。

这家特殊的星巴克,店外印有醒目的手语标识,店内随处可见手语元素,从点单到取到饮品,每个环节都可以安静而温暖……这里就是位于万象城C馆的在成都市残疾人联合会的支持下开业的成都市第一家、全国第五家星巴克手语咖啡店。

走进店内,迎接顾客的不是那句熟悉的“欢迎光临”,而是店员双手不停比划手势。在手语里,这代表着"欢迎"的意思。如果你想要马上回复,别着急,门店的电视里正循环播放着手语教学视频,和顾客分享着诸如“谢谢”“咖啡”“拿铁”等简单的手语表达。

 

不仅如此,这里还有很多与普通咖啡店不同的“小心思”:手语咖啡店的墙上,展示着由门店听障咖啡师参与创作的组合壁画,咖啡豆、大熊猫、手语等元素穿插其中,表达出对美好生活的理解和对梦想的勇敢追求;在限定商品区域,摆放着专门为手语主题设计的的马克杯、笔记本、小挎包等周边产品;门店的手语社区交流板则记录了店员和顾客的暖心瞬间……

那么在这家特别的门店里,应该怎么样点一杯咖啡呢?为了给顾客提供无障碍点单体验,门店设计了独特的点单系统:点单台准备了用于交流的手写板,同时还配备智能语音助手,实时将语音转换为文字,双面点单屏上可以清晰地呈现出点单内容和点单细节。

此外,顾客也可以在专门设计的手持饮品单上指出自己想要的商品展示给店员看,咖啡种类、温度杯型等均可依次选择。点单后出饮台上方的大屏幕则显示订单的完成状态。手语店的柜台陈列还采用了下沉式设计,减少了顾客与店员之间的视觉障碍,便于更好的沟通。门店也专门设置了无障碍用餐区,该区域的桌子高度高于常规尺寸,以便行动不便的顾客直接使用轮椅在餐桌就餐。

 

据介绍,手语咖啡店里一共有13位店员,其中包括6位听障咖啡师。他们中既有鼓起勇气应聘的双胞胎妈妈,也有拥有出色拉花技艺的阳光大男孩,还有斩获大批熟客“粉”的人气咖啡师,虽然生活背景各不相同,但每个人都因为热爱咖啡而相聚于此。

记者注意到,门店的“天使伙伴”都身着清一色的黑围裙。这代表他们通过了星巴克内部咖啡大师认证,所有的伙伴都具备专业的咖啡知识和技能,也都可以用手语进行交流。

 

这家“安静”的咖啡店同时也是“成都市手语示范新空间”,店内会定期组织举办手语课堂和咖啡教室,增进不同社群之间的理解和融合。未来这里将积极打造成为推广通用手语、助力残障人士融合与就业的新平台,助力营造多元、平等、融合的社区氛围。

咖啡豆也可以连接不一样的世界,有空的时候,亲自去感受下吧!