主持：陳志輝
嘉賓：林曉鋒 (港科研有限公司 集團主席)

【創科八課書】餐飲業的科技創新

全新一輯「管理新思維」繼續透過各主持人及嘉賓的討論，共同為香港人勾劃出新世紀管理方向，並帶來一些嶄新的啟發。節目中主持人將會因應每週所要討論的題目，邀請有關的工商機構管理人員與聽眾分享其親身經歷或所見所聞的管理案例，希望能從實戰的市場例子中，印證理論，分析現象，提供建議。