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【食尚品酒族,幾分鐘學會葡萄酒】主流雙紅雙白釀酒葡萄品種,從男子漢說到公主病,再說到搭配海鮮一級神器
8 minutes Posted Oct 7, 2020 at 9:00 am.
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在葡萄酒世界裡,重口味的人多半對紅葡萄酒情有獨鍾。紅葡萄酒為葡萄酒世界裡最為大宗的酒種,然而葡萄品種始終決定了一支酒的整體結構,從繁複的紅葡萄品種中選擇最重要的主流品種,為你的紅葡萄酒學習之路開啟一個重點。

白葡萄酒一向非常深受女性朋友們的喜愛,最大的原因是口感比紅葡萄酒輕盈,而大多帶有些酸度。白葡萄釀製是由果肉搾汁之後做發酵釀造,不同的白葡萄品種帶來不一樣的清新風氣,也因為如此白葡萄品種也直接決定了這種感覺。

主持人:走山超男子 Feats. Ben`s酒食無雙

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