今回のゲストは兵庫県豊岡市にある城崎温泉、但馬屋4代目の柴田良馬さん。良馬さんは高校卒業後アメリカの学校へ進学し現地で旅行代理店に就職。帰国後、リッツ・カールトンの内定を蹴り「やりがい」をリアルに感じた実家の旅館で働き始める。インターネットの台頭で変わり始めた旅館業に自分の関わり所、生きがいを感じたのだろう。その後、情報発信を重ねメディア関係者の交流が増え、自社だけでなく城崎温泉全体のことを考える編集者的目線で活動を広げている。私とほぼ同年代、同じ立場同士ということで心地よく会話が弾み、旅館の可能性や温泉地のポテンシャルなど様々な視座に富んだ今回の談話室もぜひお楽しみ下さい。但馬屋公式サイト：https://www.kinosaki-tajimaya.co.jp