喝珍珠奶茶，就是配雞排，但手上的雞排是雞的哪個位置？

摩斯漢堡的和風炸雞，是故意做成像雞腿的樣子嗎？
雞不會飛，但雞胸肉其實是幫助振翅飛翔很重要的肌肉！
雞屁股不是用來排泄，那拿來做什麼？

吃雞也該能略懂略懂雞的骨骼、雞肉、和鳥類的生態吧？
本集「盛情款待」邀請科普作家也是譯者的張東君，分享這本趣味十足的《雞肉以上，鳥學未滿：最好的鳥類研究室就在你家的餐桌上》，日本極受歡迎的鳥類學家川上和人於2021年出版的繁體字好書。

感謝收聽、分享與訂閱。

#音樂：李欣芸《心情電影院》
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