Show notes
もともとベジタリアン17年、からのここ３年ほどは肉食となり、訳あってこの３週間ほど、ヴィーガン生活をはじめました。
ヴィーガンといえども、できる限りで自分自身の体を使って、完全菜食にすると、どんな体へのメリットがあるのかを調査しています。そして、何より私のヴィーガンにしようと思った大きなきっかけは「ゲームチェンジャー」というジャッキーチェンや、シュワルツネッガーが作ったドキュメンタリー映画を見た事で、そこの中で、肉食から菜食にする事で、どれだけ気候変動に加担しているCO2を減らせるのか、そして使用する水の量を減らせるのか、というわかりやすい説明がきっかけだったというお話。
肉を食べるな、というお話ではなく、菜食になる事でどんなメリットがあるのか？という視点でお話をして見たいと思い、ヴィーガンはじめました話です。別に毎日でなくてもいい。１ヶ月に1日でもいいし、１週間に1日でも！環境破壊を止めるために協力出来る、うちの一つだと思いました！