S6【從國際到在地～高齡者的醫療照護面面觀】
EP06 在宅環境，安心進食

肌少症是高齡者的殺手。
過去認為，肌少症主要影響軀幹和四肢的肌肉。但是近期發現，肌少症也可能影響口咽喉部的肌肉群，導致吞嚥障礙。
高齡者有吞嚥困難，吃東西就容易嗆到。嚴重的話還會發生嗆咳、吸入性肺炎。
那麼，要怎麼樣維持，或是恢復高齡者的吞嚥能力呢？

本集邀請到 台灣在宅醫療學會的理事 林易岳 牙醫師，來和大家分享：
⏵ 日本的「居家牙醫」如何照顧銀髮族的牙齒？日本政府倡導的『8020運動』又是什麼？
⏵ 原來，預防吸入性肺炎的關鍵不只是維持 #咀嚼和吞嚥能力，口腔清潔也很重要！
⏵ 如何透過舌苔指數，簡單判斷口腔的清潔程度？

小單元 翻譯蒟蒻 帶來 銀髮族軟食快餐
🗣️咦？已經買得到針對吞嚥困難的長輩特別製作的軟食快餐了嗎？
隨著年紀增長，除了出現皺紋、眼臉下垂這些很明顯的臉部老化，還有隱藏在我們身體裡面的改變，像是咀嚼能力退化，沒辦法吃較硬的食物。還有，食道肌肉的退化，容易造成吞嚥障礙。而日本的『介護食』，只需用微波或是隔水加熱，便可拆開包裝大快朵頤，讓咀嚼或吞嚥困難的人，重新享受食物的美味。快跟著本集任意門一探究竟吧！

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