今回も前回に引き続き、株式会社淡路の島菜園 大森 一輝社長にお越し頂きました‼️ 2008年、淡路島で独立就農、「淡路の島菜園」を立上げる。2014年に株式会社化し、2018年にいちごハウスとレストラン、トマトハウスを合わせた複合施設グリナリウム淡路島を立上げ、現在では海外事業にも取り組む。