日曜20時はコーヒーと。
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HONOKA COFFEE
#7 HONOKA COFFEEの看板商品、スコーンの秘密とは?
15 minutes Posted Feb 19, 2024 at 12:39 am.
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【#7 HONOKA COFFEEのスコーンのおいしさの秘密とは?】


1.シンプルなお菓子だからこそ材料の違いが出る

2.スコーンを商品化したきっかけ

3.農家さん直送の挽きたて小麦

4.竹炭を使用した臭みのないブランドたまご

5.牛乳じゃなくて生クリームで

6.製法へのこだわり


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《皆様からのお便りもお待ちしています》

感想、ご意見、ご質問など、下記のフォームからお寄せください。


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この番組は、仙台市にコーヒーショップを構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士の高橋周平と、同じく仙台市を拠点に活動しているシンガーソングライターの高橋亨明(なおあき)のMC2名でお送りいたします。



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