农历六月中旬，月饼大战已经打响，各大月饼生产商和酒店已经纷纷举办月饼品鉴会，比往年足足提前大半个月。从多家月饼生产商了解到，今年月饼原材料有升有降，总体价格与去年持平，而口味更偏向年轻化，奶黄流心成为继双黄莲蓉和五仁后，月饼市场最受宠的口味。