Show notes
「工作室喝喝!」第二季的首期节目,我们邀请到精品鸡尾酒品牌 BAR LOTUS 的老板 Derek 来做客。如今在上海和成都拥有三家店铺的他,同时也是家居品牌集合店 Shop O 及精品咖啡品牌 Small Company Coffee 的创始人。在这期节目里,他分享了 BAR LOTUS 是如何从传统鸡尾酒吧,发展成为一家主打美学和生活方式的复合型空间。除此以外,Derek 还与我们坦诚地交流了成都及上海市场的现状和消费者喜好,疫情之后经营理念的转变和利弊得失,将品牌价值最大化的心得经验等话题。【本期话题】05:15 成都消费者看重新鲜感,上海则偏爱舒适16:25 不要花时间去担心竞争,做的有不有趣、能不能吸引到精准受众才是重点19:54 是什么让 BAR LOTUS 有别于传统酒吧?23:05 跨界小天才——王老板的心得分享25:34“酒是一个媒介,重要的是如何把一切通过酒串起来“30:50 从线下到线上,疫情促使商业模式变得更多元化38:22 无法平衡商品化和精品生活方式,只能去无限接近40:30 开设家居买手店是打造美好生活方式的一次尝试46:10 西北小伙的精品面食餐厅新计划50:10 团队保持良性运营的秘诀【品牌版图】BAR LOTUS & Small Company Coffee | 上海市静安区巨鹿路758号1层Lotus whisky & cocktail bar | 成都市锦江区青莲上街5号附4号Shop O | 成都市锦江区清安街1号附近7-8号【本期嘉宾推荐】首饰品牌工作室 Cotemp【本期音乐】Flying Pickets – Only You By 陈勋奇Gustavo! By 92914Summer By 和平和浪【互动方式】公众号:LePassage微博:@ LePassage网站:www. Lepassage.cn邮件:[email protected]



