מדע בגובה האוזניים
מדע בגובה האוזניים
כתבות מוקלטות של מכון דוידסון לחינוך מדעי
האם אפשר להכשיר את הבשר האדום
7 minutes Posted Jun 28, 2022 at 3:00 am.
0:00
7:51
Download MP3
Show notes
דו"ח חדש ממליץ: אין צורך להנחות את הציבור להפחית צריכת בשר אדום או מעובד. אולם המבקרים הרבים מזהירים: המסמך ביקורתי מדי כלפי שיטות המחקר הנהוגות בתחום התזונה ועלול לגרום לאנשים להגדיל את צריכת הבשר למרות ראיות שתומכות בהגבלתה.
לכתבה המלאה באתר מכון דוידסון:
https://bit.ly/3KMO0h5