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9176 G|廚房|劇場
[廚房] 中秋鳳梨辣椒莎莎醬教學|作法教學|料理搭配 On top of it
32 minutes Posted Sep 28, 2020 at 9:51 pm.
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中秋節快樂 🌕


本集文眼: 「要遇到一顆很熟很熟的鳳梨不容易」




🌕中秋鳳梨辣椒莎莎醬作法小筆記🌕


材料:


1/2顆鳳梨 (請攤販給你一顆最熟最熟的鳳梨)

1/4顆洋蔥

2根青辣椒

2根紅辣椒

1/2顆檸檬

3根(?)香菜


作法:

請點節目起來聽吧 lol


適合搭配的食物:(鹽鹵水)雞肉、豬肉、培根maybe、皎白筍maybe、甜椒讚讚





本集Glossary:

Habanero Pepper 哈巴諾辣椒

Paneer 印度「波尼爾」乳酪



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