第306回で質問いただいた方ですね。順調に売上げが伸び、次のステージとして人の採用を考えられている訳ですが、実はこの質問者の方は今、「自分自身が経営者になるか／ならないか」の選択の場に立っているんです。自分一人で稼いでいる状態から、経営者や事業オーナーとして現場を離れ、人に任せて行く場合、ブランドをより広い位置に置く決断をしつつ、必要なレベルのサービスをスタッフに継承していける、ベースの技術を築いていく必要があります。