顧客の絞り込みを強烈にして、"排他的な"ビジネスモデルを作れば普通にイケると思います。ただ、低価格でやることに価値はないと思います。私が今、執筆中の新しい本では「値上げ」についての考え方を書いてるんですが、安売り戦略は多くは大企業が、他社を排除する過程でやることなので、個人が安売り競争に入って行く意味はありません