-佛卡夏和披薩的差異在哪邊?

-最適合製作草仔粿的米種該如何思考直鏈和支鏈配比?

-義大利有多少種佛卡夏？

-清明節你吃青團、鼠麴草粿、艾草粿或是另有其他種草仔粿？

最薄的佛卡夏La focaccia di Recco

https://www.youtube.com/watch?v=smFn7pZlFcI

西西里黑手黨佛卡夏SFINCIONE PALERMITANO

https://www.youtube.com/watch?v=kVdEl4A4giE

圓形的佛卡夏Focaccia Barese

https://www.youtube.com/watch?v=jMkXOtGXiz8