節目超好看，默契一級棒的高顏值主持人與企劃來囉！

分享從企劃到製播過程有笑有淚，碰到疫情來搗蛋，只能想辦法克服困難長達三年的積累與能量，就在客家電視新製深度行腳節目《我把旅行變成一道菜》大爆發！

這節目有兩位有經驗製作人，一位是黃鴻儒製作人，一位則是邱映筑製作人。有超過十年以上的節目製作經驗，節目製播型態橫跨生活風格、兒少、遊戲實境等各種類型，更是一組非常會提問，時時自省自我挑戰的製作團隊！

企劃鍾依芹則是金鐘加持的主持人，平常有主持、有製作、超級注意養生概念的小姑娘，更在這次兩肋插刀的爲兩位製作人獻出了多項人生中的第一次人生（晚睡、熬夜、拼腳本樣樣來）

這次節目上製作人邱映筑也無私分享，曾擔任兒少科普節目《流言追追追buzzgogogo》、韓國Channel M《美人秘笈K-beauty Secret》、《沙發客玩世界Couch surfing The World》、到《今晚住誰家Travel Together》企劃後製等工作的她，因為怕自己的創意受到侷限，平常可是隨時在燒腦研發節目呢！

這個把旅行變成一道菜的創意，其實是起因於多年前在馬來西亞的一場旅行，一句客家話問候語、竟讓客家餐廳老板開心的眉開眼笑，甚至奉上一大盤螃蟹給鄉親，讓映筑體驗到原來人親土親語言的親近性，更讓她在心中默默許下這次節目的創作初心！

【暖心節目介紹】

#米其林推薦主廚打造世界的客家

客家電視新製深度行腳節目《我把旅行變成一道菜》，由米其林推薦主廚，廖永勛TED擔任主持人，團隊橫跨東南亞與臺灣離島，尋訪移居各地的客家青年，在不同的背景、文化、經歷中，用食物與移居者交流。

擁有「食物藝術家」稱號的TED，從小生長在苗栗客家庄，對吃與料理擁有極大興趣，過去二十年流浪世界各地，他認為廚師不該只是待在廚房，與人互動交流所烹煮出的人情味，是讓菜餚更加美味的祕方。

這趟旅程，TED將客家文化精神包裝在一道道菜餚中，用食物讓移居青年說出平時說不出口的話，每趟旅程，都看得見人與菜的美味。

# 8段旅程20個朋友，專屬的一道菜

每趟旅行都是生活能量與熱情的篇章，旅途中主廚與泰國跨性別工作者相處數日，體認他們在微笑之都認真生活的精彩人生。

在清邁和玩世不恭的炭烤店老闆進行場手槍射擊，登上泰國華人村後，年輕老闆轉身成為書法老師談著被遺忘與努力生存的孤軍故事；

在馬來西亞則是拜會兩大客家庄「甲洞」與「馬口」，學習惠州客家傳統菜餚以及割橡膠的傳統產業，聆聽小鎮青年的憂愁與離鄉的不得已。

旅行地圖也拓展臺灣離島特色，在體感溫度0度中鬧馬祖元宵、與蘭嶼達悟媽媽學習燻肉與家常菜、在澎湖體驗海上、海下與海共生的漁村生活，在陽剛氣息的金門，以在地女孩的導覽，展現堅守捍衛家的青春風貌。