公視《水果冰淇淋》從1998年播出至今，是台灣電視史上最長青的兒童節目。為永續經營，公視近年積極將節目角色IP化，用水果奶奶結合台灣本土妖怪元素，打造4K動畫影集《妖果小學堂》，劇場版動畫《妖果小學—水果奶奶的大秘密》也即將在明年初登上大銀幕。

這個故事描述：因為奶奶誤闖妖怪結界，接下白鹿爺爺的請託，意外成為妖果小學堂新老師。但是這妖怪世界不平靜，伺機而動的巨魔妖數度攻擊眾人，小妖們包括：庫倫、嘎嘎、火猴、艾里等則與水果奶奶攜手對抗，試圖阻止毀滅妖界的末世預言。

笑稱自己是節目媽媽製作人身份的瓊芬，目前已經是節目主管，但多年來對水果奶奶的悉心呵護與熱情開發，並將它當成IP來經營。

這款IP開發從簡單的「擴增實境」、進一步完成「妖果跑跑體感遊戲機」，最後進化到switch遊戲。

製作人分享：《水果冰淇淋》水果奶奶角色IP需要商業化、多角化的經營，因為開發團隊的終極目標是：「我們希望擴大IP影響力，讓水果奶奶融入大眾生活。

這次劇情中將水果奶奶與臺灣妖怪結合，就是希望臺灣的孩子有機會多接觸土本故事。