ふくめん・鯛めし・せんざんきが食べられる松山市・五志喜(ごしき)、愛媛のタルトが生まれた理由、老舗感のある食堂・猪谷勉強堂&かねと食堂、星加のゆべしの柚子から作ったゆべし、別子飴美味しい！

- 全国の100年越え老舗店を2000店以上訪問した相川が話します