コッペパンを発明したマルジューさんの総本山、旧中山道板橋宿にある鳥肉中心の鳥新さん・豚肉中心のマツキンさん・牛肉中心の上原さん、日本で3番目にチョコを発売した板橋創業・芥川製菓さん（現在本社は豊島区ですが、工場は板橋区）

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