シラコマ-知らなくても困らない日本(ニッポン) - 日本が楽しくなる旅番組です。
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知らなくても困らない日本(ニッポン)
#25 石川県編(1/4回) 石川県といえば和菓子・お麩・お醤油・金沢カレーなど from 老舗食堂管理人相川
32 minutes Posted Apr 14, 2023 at 7:00 am.
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日本最大の外様大名・加賀藩のあった石川は、加賀藩が生み出した茶道文化と和菓子、加賀麩といった歴史ある食から、オランダ煮・フグの卵巣の糠漬け・ゴーゴーカレーまで

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